最佳答案
马卡龙档次感明显,外酥内软。咬一口,起首尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。跟奶油的质感差别,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
一枚完美的马卡龙,名义光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光芒,饼身下缘还会呈现一圈美丽的蕾丝裙边。因为差别装潢材料,如抹茶粉、生果粉的参加,使得马卡龙浮现出绚丽的色彩
马卡龙档次感明显,外酥内软。咬一口,起首尝到的是很薄但酥脆的外壳,接着是又软又绵密的内层。跟奶油的质感差别,杏仁饼的韧劲将馅料撑起,又给软腻的馅料增加了嚼劲。
一枚完美的马卡龙,名义光滑,无坑疤,在灯光照射下泛着淡淡光芒,饼身下缘还会呈现一圈美丽的蕾丝裙边。因为差别装潢材料,如抹茶粉、生果粉的参加,使得马卡龙浮现出绚丽的色彩