微波香辣海鲜锅的做法

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1、主料:虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。

2、配料:喷鼻芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。

3、调料:海鲜酱油1大年夜勺、辣椒酱2大年夜勺。

4、各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段。

5、容器中参加少许油。

6、参加两大年夜勺辣椒酱。

7、充分搅匀后,参加姜片跟葱段。

8、参加虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒。

9、名义撒上切好的洋葱丝。

10、加水,至全部食材的1/3处。

11、参加一大年夜勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟。

12、取出高低翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟。

13、将新鲜的喷鼻芹叶撒在名义,送入微波炉,高火加热3分钟阁下。

14、另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可。