最佳答案
1、主料:虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g。
2、配料:喷鼻芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个。
3、调料:海鲜酱油1大年夜勺、辣椒酱2大年夜勺。
4、各式鱼丸、蟹棒切小块,洋葱切丝,姜切片,葱切段。
5、容器中参加少许油。
6、参加两大年夜勺辣椒酱。
7、充分搅匀后,参加姜片跟葱段。
8、参加虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒。
9、名义撒上切好的洋葱丝。
10、加水,至全部食材的1/3处。
11、参加一大年夜勺海鲜酱油,翻拌均匀,送入微波炉,高火加热8分钟。
12、取出高低翻拌均匀,再次放入微波炉,高火加热8分钟。
13、将新鲜的喷鼻芹叶撒在名义,送入微波炉,高火加热3分钟阁下。
14、另起锅,用干辣椒榨油,趁热浇在海鲜锅中,拌匀即可。