最佳答案
人工菌跟菠菜炒法
1.起首，我们筹备食材，取蘑菇多少朵，切去根部，用手撕成宽条，菠菜一把，撤除根部，细心的清洗干净。
大年夜葱白一段，斜切成片，生姜一块，切成菱形片，大年夜蒜多少粒，切成蒜片，参加多少粒红干椒。
2.下面，我们把蘑菇焯一下水，锅内烧水，水开后，倒入蘑菇焯水1分钟，捞出后用净水冲刷，然后用手挤一下水分，焯过水的蘑菇，在烹饪过程中增加出水。
3.下面，我们开端烹饪，锅内烧油，充分滑锅后倒入葱姜蒜跟干红椒。翻炒出喷鼻味以后，倒入菠菜，开大年夜火翻炒菠菜。
4.把菠菜翻炒断生以后，再倒入蘑菇，翻炒多少下后参加调料，参加蚝油，食盐，鸡粉，胡椒粉，翻炒化开调料以后，勾入水淀粉。
5.炒蘑菇的菜，食盐不克不及加的太早免得蘑菇大年夜量出水，大年夜火把汤汁收浓以后，就可能出锅装盘。