最佳答案
1、冷藏保存，车厘子冷藏保存可能保存7到14天。车厘子合适冷藏保存，冷藏温度把持在0摄氏度阁下，将车厘子挑选一下，为成熟的跟完全成熟的分开，曾经完全熟的挑出来食用掉落，烂的抛弃，并且将附近的车厘子都擦干净。将未完全熟跟熟的分开，一层卫生纸，一层车厘子放在透气的盒子中，然后直接放入冷藏室即可。
2、冷冻保存，车厘子冷冻保存可能保存1个月以上。冷冻室温度极低，冻过的车厘子可能保存1个月以上，食用的时间须要冻结之后再食用。将车厘子洗净，用厨房纸擦干，铺在烤盘或许是其他的盘子上，放入冷冻室冷冻，预冻好之后用保鲜袋装好持续放在冷冻室即可。
3、加工蜜饯保存，车厘子加工成蜜饯保存可能保存15个月以上.将车厘子清洗干净，沥干水分，用小刀将车厘子切开，去核切小块。小锅入白糖跟净水煮开，倒入车厘子，煮开之后转小火，待水分挥发一部分之后即可参加适量果葡糖浆，调理稠度即可。