最佳答案
每一座都会都有独树一帜的美食文化，中山也不例外，中国作为美食王国，自古便对美食颇为讲究，美食品种应付自如，每个地区都有极具特点的美食。离开中山，首当其冲要吃的就是石岐乳鸽了，作为中山美食的招牌，俘获了一大年夜量吃货的心，此番中山之行，我也于威尼斯中餐厅大年夜饱口福。
提起威尼斯，大年夜家都不陌生，作为意大年夜利有名游览都会，威尼斯以水著称，浪漫舒服，吸引了有数游人络绎不停。之所以抉择威尼斯中餐厅，也恰是被其名字所吸引，在中山吃中餐，是一种怎样的休会呢？作为中山最老牌的连锁中餐厅，威尼斯中餐厅无论是味道还是效劳立场，都让人无可抉剔，来中山的友人必定要实验一下。
最值得推荐的是这里的脆皮喷鼻嫩石岐乳鸽，色喷鼻味俱全，一上桌就被浓烈的喷鼻味吸引，味蕾不自发的分泌口水。乳鸽的个头适中，经过烤制后喷鼻脆多汁，金黄的表面让人东张西望。听说这是石歧区比赛冠军乳鸽，皮脆肉嫩，多汁骨喷鼻，经餐厅秘制配方烹饪而成，是一道老少皆宜的特点菜，价格更是让平易近气水。
200克顶级牛小排让人霎时回归中餐，这里的牛排精选极佳去骨牛小排，采取的是牛身最嫩滑的部位，用果柴炭烤焗而成，肉汁被齐备锁住，切一刀便汁水四溢，肉质松而不柴，非常入味。
青咖喱鸡也是这里的必点菜，鸡肉嫩滑，肉质紧致，养分厚味，鸡肉进口有柠檬的清喷鼻，口感甜辣，非常开胃。比拟之下，这里的泰式腌鸡脚让人面前一亮，看似平平无奇，实则味道一绝，这里的鸡脚全部去骨处理，吃起来简单便利，一口一只，大年夜快朵颐。比拟于传统的柠檬鸡脚，这里的鸡脚经过秘制泰汁的分配，喷鼻味浓烈，极具泰式口味，味酸带甜，是一道饭前开胃小食。
主食推荐酱砂锅海鲜炒饭，口感比米饭更佳，经过石板锅的烹饪，饭粒松软而饱满，底层的锅巴更是让人垂涎不已，加上各种海鲜的搭配，简单又厚味，对海鲜爱好者来说，这绝对是一道令人拍案叫绝的美食。M9牛肋骨是餐厅的老招牌，深受老客户爱好，比拟于一般的牛排，牛肋骨肉质更富嚼劲，骨喷鼻与肉喷鼻完美融合，让人念念难忘。
作为一家中餐厅，牛排的品质起着无足轻重的感化，为了更好试探餐厅的口感，我与友人分辨点了三份差其余牛排，岩盐烧雪花肋眼皇的口感让人耳目一新，岩盐的喷鼻味浓烈，口感醇厚，肉质更是无可抉剔。作为一家中餐厅，威尼斯餐厅做到了中西结合，将处所特点精华融入中餐风味中，构成独具一格的味道。