菠萝种苗选择及采收

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菠萝种植时必须留神种苗芽的抉择。菠萝有生在果实顶端的冠芽、基部的裔芽、地下茎萌发的块茎芽、地上茎萌发的吸芽。这些芽性质差别,做种苗成果的习气也不雷同:冠芽跟裔芽虽开花整洁、果实较大年夜,但种后一般须要两年阁下才干成果;块茎芽因为长在植株下部,接收的阳光较少,长势弱、成果小、产量低,不宜作种苗;而吸芽种后约一年就能成果,因此,出产上多采取吸芽做种苗。因为块茎芽与吸芽极为类似,必须加以辨别:块茎芽的顶端少数曲折似伞柄,基部粗圆,因为紧贴空中,常附有泥沙;吸芽基部扁平呈尖形,无或很少附着泥沙。其余,种植时还要留神芽的品质抉择:

一、必须抉择生长结实、叶片广大年夜肥厚、密而多,茎部细弱、青绿色,芽心向上直生的芽。

二、所选的芽大小要基本分歧,以保证成果期、成熟期邻近。

三、抉择的芽必须无病虫或其余的侵害。同时要新鲜,即有明显的粉状物附着在芽苗上。

四、芽从植株上摘下后,不克不及放置太久,避免芽苗变弱或受损。

菠萝的采收要合时,假如采收过早虽能后熟,但含糖量低、喷鼻味差、品德不佳;而采收过晚,含糖量虽有增加,但因成熟适度,不耐储藏运输,轻易腐烂。由此要根据市场的须要跟品种差别,合时停止采收。

当场鲜食,以果顶小果充实,果基部1/3至1/2皮色变黄,果肉略软时采收较为合适;而远程运输,应在果皮黄绿,果眼漏洞裂缝浅黄,肉质淡黄尚硬时采收。

从品种上看,菲律宾品种及当地菠萝,在果眼四周圆突、光彩淡黄、小叶枯萎时采收较为合适。无眼菠萝应在果实基部、果皮、果肉全黄;上半部淡黄、肉质脆嫩恰当,水份多时采收最佳。