最佳答案
从表面来看，白皮冬瓜的果皮呈白色，光滑而亮泽，果肉白色，质地精致，口感清爽；而青皮冬瓜的果皮呈淡绿色，名义有纵向的浅棱，果肉也是淡绿色的，口感鲜爽。
从生长前提来看，白皮冬瓜一般须要比较暖和的景象跟泥土，而青皮冬瓜则比较耐寒，能在较高温度下生长。因此，在差其余景象前提下，两种冬瓜的生长情况跟品德也会有所差别。
从烹挪用处来看，白皮冬瓜合适清炖、做素汤、凉拌等，而青皮冬瓜则合适做糖水、蜜饯等甜食，口感更佳。
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从生长前提来看，白皮冬瓜一般须要比较暖和的景象跟泥土，而青皮冬瓜则比较耐寒，能在较高温度下生长。因此，在差其余景象前提下，两种冬瓜的生长情况跟品德也会有所差别。
从烹挪用处来看，白皮冬瓜合适清炖、做素汤、凉拌等，而青皮冬瓜则合适做糖水、蜜饯等甜食，口感更佳。