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全株抱病的越冬大年夜葱结束生长，株高降落，叶片加厚，黄变而曲折。春季阴雨连绵可构成白色霉层，变黄枯萎。
大年夜葱霜霉病可构成白色霉层，黄变枯萎。再感染的大年夜葱，叶片跟花梗上呈现黄白色长卵形大年夜病斑，名义上有白色霉层，后变为绿色或暗紫色。严重时，病株呈淡黄色枯萎。该病斑上生出杂菌后，偶然还构成黑绒状霉层。
大年夜葱产生霜霉病表面有一层白霜且叶片发黄，枯萎。
大年夜葱霜霉病重要为害叶及花梗。花梗上初生黄白色较大年夜侵染斑，纺锤形或卵形，其上产生白霉，前期变为淡黄色或暗黄色。中下部叶片抱病，病部以上渐干涸下垂。假茎抱病多决裂、曲折。鳞茎抱病，可引致体系性侵染。这类病株矮缩，叶片畸形或歪曲，湿度大年夜时，名义长出大年夜量白霉。