最佳答案
1、相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后去官回籍。恰好赶上冬至这一天，他瞥见南洋的老明日平易近丰衣足食，两只耳朵冻伤，事先伤北风行，病逝世的人很多。
2、张仲景总结了汉代300多年的临床现实，便在外地搭了一个医棚，支起一口大年夜锅，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵外形，煮熟之后连汤带食赠送给贫平易近。
3、老明日平易近从冬至吃到除夕，抵抗了伤寒，治好了冻耳。以后乡里人与先人就模仿造作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些处所称“扁食”或“烫面饺”。
1、相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后去官回籍。恰好赶上冬至这一天，他瞥见南洋的老明日平易近丰衣足食，两只耳朵冻伤，事先伤北风行，病逝世的人很多。
2、张仲景总结了汉代300多年的临床现实，便在外地搭了一个医棚，支起一口大年夜锅，煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵外形，煮熟之后连汤带食赠送给贫平易近。
3、老明日平易近从冬至吃到除夕，抵抗了伤寒，治好了冻耳。以后乡里人与先人就模仿造作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些处所称“扁食”或“烫面饺”。