最佳答案
食材： 主材：土豆4个 辅材：葱花80g，盐5g做法：
1. 土豆大年夜火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可能关火了。
2. 蒸好的土豆去皮。
3. 将土豆切片，实在做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆。
4. 平底锅加油，将土豆片放入小火慢慢的炕，这时可能放一些葱花跟着一同炕，将葱喷鼻全部炕入土豆内。
5. 必定要有耐烦慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄，外酥内软方可出锅，最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入。
食材： 主材：土豆4个 辅材：葱花80g，盐5g做法：
1. 土豆大年夜火蒸10-15分钟，不要蒸的太熟太软，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳破皮就可能关火了。
2. 蒸好的土豆去皮。
3. 将土豆切片，实在做这种葱炕土豆的最好原料是新的小圆土豆。
4. 平底锅加油，将土豆片放入小火慢慢的炕，这时可能放一些葱花跟着一同炕，将葱喷鼻全部炕入土豆内。
5. 必定要有耐烦慢慢的小火慢慢的炕直到土豆全部变的金黄，外酥内软方可出锅，最后撒盐并把余下的葱花再全部撒入。