最佳答案
配料:
牛奶6杯，蜂蜜6大年夜匙，喷鼻草精大年夜批，蛋清2只份，精制砂糖克，草莓、薄荷叶各适量。
操纵:
1.锅中放入牛奶跟蜂蜜加热搅拌，不要煮开，蜂蜜溶化即可。
2.锅底切近冰水搅拌冷却，参加喷鼻草精持续搅拌冷却。
3.倒入平底模具，放入冰箱冷冻1-2小时，冻住后取出搅拌，如此反复2-3次。
4.碗中参加蛋清跟精制砂糖，打泡至黏稠，即蛋清会从打泡器上啪嗒啪嗒落下。
5.蛋清在最后一次搅拌冰果时参加，搅匀后冷冻。
炒冰怎做法
炒冰（又称炒冰激凌）是一种源自热带地区的甜品，重要特点是将液态的冰激凌、生果、糖浆等食材在冰沙上翻炒，使得炒冰的口感愈加丰富。以下是一份简单的炒冰制造方法：
所需材料：
1. 冰激凌 200克（可能抉择本人爱好的口味）
2. 新鲜生果 适量（如芒果、草莓、喷鼻蕉等）
3. 糖浆 适量
4. 巧克力碎片 适量（可选）
5. 刨冰机（或冰沙机）
6. 冰沙碗
7. 冰淇淋勺
步调：
1. 筹备材料：将新鲜生果洗净，切成恰当大小的块状。根据口味跟爱好，可能筹备差别色彩跟口味的生果。
2. 切生果：将切好的生果块放入冰沙碗中，备用。
3. 制造冰激凌：将冰激凌放入刨冰机或冰沙机中，搅打成精致的冰激凌糊。假如不刨冰机或冰沙机，可能将冰激凌放入一个结实的塑料袋中，用擀面杖擀碎，然后倒入冰沙碗中。
4. 参加糖浆：在冰激凌糊上淋上适量的糖浆，根据口味调剂糖浆的量。
5. 炒冰激凌：将冰激凌糊倒入锅中，用中小火翻炒，使冰激凌糊受热均匀。炒制过程中要一直搅拌，避免底部的冰激凌糊结块。
6. 炒冰成型：将冰激凌糊炒至半凝结状况时，将其倒入冰沙碗中。假如冰激凌糊太浓稠，可能参加适量的冰激凌糊或冷水停止调剂。
7. 撒上生果跟巧克力碎片：将切好的生果块跟巧克力碎片均匀地撒在炒冰上。
8. 实现：炒冰曾经制造实现，可能享用了。
炒冰的口感丰富，可能根据团体爱好调剂生果跟糖浆的品种跟比例。这是一款简单易做的夏季甜品，非常受欢送。