最佳答案
用料
鸡蛋 个
干贝 粒
小葱 根
喷鼻油 勺
生抽
黄酒（料酒）
姜丝
瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜喷鼻）的做法步调
步调 1
提前一晚泡发干贝，加大年夜批水跟适量黄酒，姜丝，泡发一晚上。
步调 2
干贝提前蒸锅蒸制熟了备用，鸡蛋加1.2倍的水打匀，蒸锅水开后放蛋液，蒸至刚凝结放干贝持续蒸好为止！大年夜概就是10分钟阁下
步调 3
出锅撒上葱花跟生抽 喷鼻油 干贝汁，就可能享用啦！
用料
鸡蛋 个
干贝 粒
小葱 根
喷鼻油 勺
生抽
黄酒（料酒）
姜丝
瑶柱干贝蒸蛋（嫩滑鲜喷鼻）的做法步调
步调 1
提前一晚泡发干贝，加大年夜批水跟适量黄酒，姜丝，泡发一晚上。
步调 2
干贝提前蒸锅蒸制熟了备用，鸡蛋加1.2倍的水打匀，蒸锅水开后放蛋液，蒸至刚凝结放干贝持续蒸好为止！大年夜概就是10分钟阁下
步调 3
出锅撒上葱花跟生抽 喷鼻油 干贝汁，就可能享用啦！