最佳答案
1、焗烤三明治
(1)主料:吐司面包6片、培根4片、奶酪4片。 辅料:黄油30克、干欧芹少许。
(2)面包片切掉落四边;培根切半,入锅中煎一下;面包片涂一层薄薄的黄油,摆上一片奶酪,再放2片培根盖上一单方面包; 然后反复一次;做好两份三明治,把四边上压实一点;把三明治对角切开,洒上少许欧芹;入预热烤箱180度高低火烤10分钟即可。
2、鸡蛋三明治
(1)主料:吐司/面包片4片、鸡蛋2枚。辅料:蛋黄酱适量、黄油少许、黑胡椒适量、盐少许。
(2)起首做一枚煮熟的鸡蛋。煮鸡蛋凉水入锅,煮至全熟,捞出过凉水,去皮备用。将鸡蛋碾碎,留神不要太碎,保存些许颗粒口感更好。在鸡蛋碎里参加蛋黄酱、黑胡椒,少许盐,搅拌均匀。 面包片切去硬边,涂上厚厚一层鸡蛋碎。切成爱好的外形,用角旗做装潢,摆盘