最佳答案
夏季咸菜可能经由过程以下方法停止储存：先将咸菜洗净，切成均匀的小块，然后放入干净的玻璃瓶中，顺次参加适量的精盐、辣椒、八角、花椒等调味品，最后参加白醋跟开水，使其完全覆盖咸菜，再用保鲜膜或橡皮圈封口，放在阴凉处保存。
咸菜的储存时光一般在1-2个月，要留神按期检查发霉蜕变情况，并及时调换调味品。
同时，也可能将咸菜泡水中保存，每隔一段时光调换一次水，如许可能延长咸菜的储存时光。
夏季咸菜怎样储存
咸菜是一种腌制食品，须要留神储存方法，免得蜕变或繁殖细菌。以下是夏季咸菜的储存方法：
1. 制造时留神卫生，用开水烫过或消毒过的容器或袋子储存。
2. 储存前要把咸菜晾干，免得多余的水分繁殖细菌。
3. 咸菜最好放在枯燥、阴凉、通风的处所，可能放在冰箱里保持新鲜。
4. 小口储存：可能将咸菜用保鲜膜或保鲜袋包好，每次取用时切割一点，避免不须要的挥霍。
5. 大年夜口储存：可能用玻璃瓶、瓦罐等密封性较好的容器装好，储存时要留神瓶口处不克不及有氛围。可能在储存前在瓶口处放一些干净、消毒的细沙，以吸附氧气。
6. 咸菜放久了变黄就不要吃了，切记不要喝腌制液。
盼望以上这些储存技能可能帮助你更好地保存夏季咸菜。
夏季咸菜怎样储存
放冰箱。
咸菜就是一种处所特点美食，可由萝卜、芋头、白菜、芥菜等等来做。咸菜是采取食盐、味精、鸡精、大年夜批食用油、大年夜批白醋以及大年夜批酱油混淆一同腌制而成，最后封在坛中放置数日即可食用。
夏季咸菜怎样储存
1、将萝卜连皮洗干净，凉干皮名义水份，切好片，撒3勺盐，搅匀，放1小时。
2、1小时间后，要将多余的水去掉落，将萝卜水压干，放进腌瓶里，挤完水后，放3勺白糖。
3、1勺红糖、3勺醋、5勺酱油搅拌均匀。
4、盖好放置一天即可食用了。