陈蒜瓣怎么腌好吃

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最佳答案

、将容器洗净晾干,保证无油无水。将买来的蒜一粒粒剥皮,去膜。

2、每瓣蒜都有一个根部,用刀子把蒜瓣的根部给削掉落一部分。

3、用牙签由底部一向而入穿透。如许醋汁就可能以更快的速度进入蒜瓣表面,让蒜酶更充分地加快腌制过程。

4、参加多少颗冰糖,滴上多少滴白酒,参加辅料白醋(陈醋也可能)。

5、盖好容器盖子,把容器放在暖气上或许比较暖和的处所上静置3-5天。开盖稍等即可食用。