最佳答案
一般煮玉米可能直接用大年夜火煮,不过煮玉米要分煮糯玉米跟甜玉米,煮甜玉米时光把持在8-10分钟,而煮糯玉米煮的时光把持在12-15分钟。其余煮玉米也可能不剥皮煮,玉米须上也有很多养分物质,可能先剥掉落外层的皮,然后反复冲刷多少次后再煮。
水煮玉米最正宗的做法
水煮玉米最正宗做法如下
1/5 筹备新鲜玉米棒
2/5 玉米剥掉落厚皮、留两三层薄皮、切掉落黑色的玉米须、嫩的玉米须留着、留多少层薄皮能保护玉米水分不易蒸发、还能保存一种独特的玉米清喷鼻、然后清洗干净
3/5 锅里参加适量净水、放玉米、煮10-15分钟即可(煮玉米的时光根据玉米的大小自行调剂时光)
水煮玉米最正宗的做法
将玉米洗净,保存表皮放入锅中。起锅烧水,用大年夜火烧20至30分钟,即可出锅,放凉后食用。家里假若有小苏打的话,可能在水中参加适量的小苏打,它可能让玉米愈加紧实,煮出来的色彩愈加有光芒。煮玉米的时间不要过于心急,时光太短玉米半生不熟,再次烧煮玉米就变得不好吃了。
水煮玉米最正宗的做法
水煮玉米是一道简单易做的美食,以下是具体步调:
材料:
- 玉米 2-3 根
- 姜片 适量
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
步调:
1. 将玉米去皮,切成小段。
2. 锅中加充足的水,参加适量的盐跟姜片,大年夜火煮沸。
3. 将切好的玉米放入开水中煮熟,约需10-15分钟,至玉米变软。
4. 煮好后捞出,沥干水分备用。
5. 热锅凉油,参加适量的葱花跟姜末,煸炒出喷鼻味。
6. 参加适量的盐跟鸡精,再参加适量的水,烧开后参加煮好的玉米。
7. 翻炒均匀,煮至汤汁收干,玉米名义轻轻焦黄即可。
8. 盛出装盘,撒上适量的葱花即可。
须要留神的是,煮玉米的时光要根据玉米的大小跟硬度恰当调剂,煮熟后要及时捞出,免得玉米过烂影响口感。煸炒时要把持好火候,避免烧焦。其余,假如爱好吃辣的可能参加适量的辣椒粉或剁椒增加口感。