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土豆容重是指单位体积内土豆的质量，它是衡量土豆储存品质的重要指标。计算土豆容重有助于了解土豆的密度，为储存和运输提供科学依据。 土豆容重的计算公式为：容重（千克/立方米）=土豆总质量（千克）/土豆总体积（立方米）。以下是具体的计算步骤：
- 准备工具：电子秤、量筒或量杯、水、土豆。
- 测量土豆总质量：将土豆放置在电子秤上，记录其质量（单位为千克）。
- 测量土豆体积：将量筒或量杯装满水，记下水的体积。然后将土豆放入水中，再次记下水的体积。两次体积之差即为土豆的体积（单位为立方米）。
- 计算容重：将土豆总质量除以土豆总体积，得出土豆的容重。
- 重复步骤2-4，多次测量求平均值，以提高计算结果的准确性。 土豆容重的计算对于土豆的储存和运输具有重要意义。通过计算容重，可以评估土豆的成熟度、品种和储存条件。此外，还可以根据容重对土豆进行分选，以确保不同品质的土豆分别储存，从而提高储存效果。 总之，土豆容重的计算是一项简单而实用的技术，有助于提高土豆的储存品质和经济效益。