鸡汤需要放凉再放冰箱吗

提问者:用户EMCE 更新时间:2024-12-28 19:02:01 阅读时间: 2分钟

最佳答案

鸡汤需要放凉后放入冰箱:

由于鸡汤中富含蛋白质、脂肪等营养物质,非常容易滋生大量细菌、霉菌等而变质,而冰箱冷藏室虽然能够减缓细菌等微生物的繁殖,但并不能够完全阻止食物变质。一般鸡汤放冰箱建议保存2-3天,时间长了首先可能变质,其次营养价值也会降低很多

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