牛蒡到底能够治疗什么疾病呢?一些对牛蒡不了解的人就不知道牛蒡的用处到底有哪些，也不知道牛蒡到底是用来干什么的，牛蒡其实是属于中药材的一种，牛蒡来治病在很多人的心目中都是非常突出的，并且更多的人看着的是牛蒡治病没有副作用的现象，所以说才会相信这个牛蒡来治病，牛蒡治病的通宵也是比较特殊的，下面我们来看看牛蒡到底可以用来治疗什么疾病。
牛蒡的特殊功效：
1,可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”提升体内细胞活力.
2,在体内发生化学反应,可产生三十种以上的物质,其中多量叶酸能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生.
3,促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,血小板,使得T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌功效
4.促使体内磷钙及其他维他命D在组合上的平衡,维持人体成长.
5能清理血液垃圾,促使体内细胞的新城代谢,防止老化,使得肌肤美丽细致,能消除色斑.
牛蒡最适合高血压的人食用
高血压的形成主要原因是人体内钠含量过高.
牛蒡中丰富的膳食纤维,高含量的钙质,蛋白质,都可是使血管变的柔韧,从而达到降低血压的目的.
牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张,血压下降.
临床上很多高血压病人特别是肥胖型常伴有糖尿病,而糖尿病也较多的伴有高血压,因此将两者称之为同源性疾病.
因此防止高血压病与糖尿病都应该同时降血脂,从这个道理上看,牛蒡是对防治糖尿病有一定的作用.
牛蒡的纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,降低体内胆固醇,减少毒素,废物在体内积存,达到预防中风和防治胃癌,子宫癌的功效.西医认为它除了具有利尿,消积,祛痰止泄等药理作用外,还用于便秘,高血压,高胆固醇症的食疗.中医认为有疏风散热,宣肺透疹,解毒利咽等功效.可用于风热感冒,咳嗽痰多,麻疹风疹,咽喉肿痛.《本草经疏》称其为“散风除热解毒三要药”.《本草纲目》称其“通十二经脉,洗五脏恶气”“久服轻身耐老”.我国《现代中药学大辞典》,《中药大辞典》等药典中把牛蒡的药理作用概括为:有促进生长作用;有抑制肿瘤生长的物质;有抗菌和抗真菌作用.
牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值.每l00克鲜菜中含水分约87克,蛋白质4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克,纤维素1.3-1.5克.胡萝卜素高达390毫克,比胡萝卜高280倍.维生素Cl.9毫克.在矿物质元素中含钙240毫克,磷106毫克,铁7.6毫克,并含有其它多种营养素.牛蒡肉质根细嫩香脆.可炒食,煮食,生食或加工成饮料.牛蒡子含一种甙,即牛蒡因,水解后可产生牛蒡配质及葡萄糖.此外尚含有维生素B.少量生物碱与脂肪油,油中主要成分为棕搁酸,硬脂酸,花生酸,油酸,a一亚油酸,牛蒡甾醇
牛蒡最适合血压高的人食用
牛蒡是可以治疗很多疾病的，通过牛蒡来治疗这些疾病还有很好的效果，选择牛蒡来治病的话必须要结合其他的药材来治疗疾病，因为只是单独的牛蒡来治病的话效果还不怎么明确，必须要结合其他的中药材才能够具有更好的治病效果，糖尿病和高血压患者就可以选择这些药材来治疗。