最佳答案
家里炒菜的时候不仅要使用到菜籽油,很多人都会使用猪油,猪油主要是从猪身上的脂肪提炼出来的,它对一些菜具有着很强的提味作用,而且猪油与菜籽油相比较起来,更不容易上火。而坐月子的女性应该要注意自己的饮食,因为很多饮食都是不利于身体恢复的,那么坐月子的女性可以吃猪油吗?
猪油作为肉食动物身上的脂肪来源,猪油与一般植物油相比油脂确实含量更高,因为猪本身含其丰富的饱和脂肪酸,所以猪油才会有不可替代的特殊香味,正是因为这个特俗的香味,可以增进人们的食欲。那么产妇坐月子吃猪油好吗?
哺乳期妈妈可以适当食用猪油,不过如果母乳喂养的宝宝出现拉肚子或者是大便异常,建议先暂停食用猪油,一边观察宝宝的情况哦。
猪油的营养价值
动物油的油脂与一般植物油相比,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。
动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一定的营养,并且能提供极高的热量。
猪油的适用人群
一般健康人可以食用。寒冷地区的人适合食用。
猪油的禁忌人群
老年人、肥胖和心脑血管病患者、外感诸病、大便滑泻者慎食。
哺乳期吃猪油不会对宝宝产生影响,但是摄入过多的动物性脂肪,容易导致血脂升高,不建议吃太多的猪油。
剖宫产的产妇为了尽快恢复伤口、增加营养,要多吃鸽子肉、多喝炖鸽汤,切忌在伤口愈合前食用虾、鲫鱼、醪糟等发物