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白术鲫鱼粥是我们常见的一种粥,有着非常丰富的营养。经常吃白术鲫鱼粥是可以起到很好的养生功效和保健的作用,白术鲫鱼粥是老少咸宜的食物。白术鲫鱼粥有很多的做法,我们今天就来介绍一下。
白术鲫鱼粥
【来源】《食疗百味》
【原料】白术10克,鲫鱼30-60克,粳米30克。
【制作】鲫鱼去鳞甲及内脏,白术洗净先煎汁100毫升,然后将鱼与粳米煮粥,粥成入药汁和匀,根据患者口味入盐或糖。
【用法】每日1次,连服3-5日。
【疗效】健脾和胃,降逆止口区。适用于脾胃虚弱型恶阻,症见孕后2?月,脘腹胀闷,呕恶不食,或食入即吐,浑身无力,倦怠思睡,舌质淡,苔白,脉缓滑。
虽然说白术鲫鱼粥属于粥类,很容易消化,但在吃粥的时候还是要注意不能过多,否则会给胃造成负担,不利于我们的身体健康。