小宝宝喝奶粉好還是牛奶粉好，无论牛奶還是牛乳，在做成婴幼儿奶粉的全过程中，全是竭尽全力去效仿母乳的成分的。即便一部分营养元素在牛奶中的成分比牛乳中的高，也早已在奶水化的全过程中给统一了。
小宝宝喝奶粉好還是牛奶粉好
羊奶和牛奶在没经调节成份的状况下，都和母乳成分有非常大的区别，全是不能立即给宝宝吃的。
1、蛋白质的功能。
婴儿配方奶粉务必带有与奶水相近的必须氨基酸及其半必须氨基酸构成，才可以考虑宝宝发肓对碳水化合物的要求。牛奶蛋白的碳水化合物方式与牛乳的很贴近，却与奶水的有非常大不一样。例如相对性于奶水，二者的甘氨酸、谷氨酸和胱胺酸的所占占比很低，而蛋氨酸的占比却很高，因此都需要调节乳清蛋白/乳清蛋白占比，或是附加加上碳水化合物来使之贴近奶水的碳水化合物方式。在这里一点上，奶粉并不好于牛奶粉。
2、乳清蛋白和乳清蛋白的占比。
完善奶水中二者占比一般在60：40上下，而羊奶和牛奶各自在22：78和18：82上下，与奶水天差地别。生产宝宝婴儿配方奶粉时是根据加上乳清蛋白来调节，以贴近奶水中乳清蛋白/乳清蛋白的占比。因而，达标的宝宝婴儿配方奶粉，不论是奶粉還是牛奶粉都不容易有很大差别。
无论牛奶還是牛乳，在做成婴幼儿奶粉的全过程中，全是竭尽全力去效仿母乳的成分的。即便一部分营养元素在牛奶中的成分比牛乳中的高，也早已在奶水化的全过程中给统一了。因此，羊奶粉和牛奶粉的较大差别，实际上仅仅在其中的蛋白质来源不一样。
羊奶和牛奶营养元素比照
蛋白质组成：
牛奶蛋白较牛乳稍高，在其中乳清蛋白占75%，α-S1乳清蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳血蛋白的成分比牛乳低。牛乳的蛋白质含量为2.7%～3.7%，在其中乳清蛋白成分占85%，α-S1乳清蛋白的成分占总蛋白的43%，β-乳血蛋白的成分是牛奶的2倍多。
乳清蛋白：
牛乳和牛奶都是有。
维他命：
牛奶欠缺叶酸片，成分为牛乳的1/5，维他命C成分为1.29mg/100g。牛乳叶酸片较牛奶高4倍，维他命C成分为0.94mg/100g，大大的小于奶水。
人体脂肪：
牛奶的脂肪球体细胞小，仅有牛乳的三分之一，不饱和脂肪较牛乳高一倍，贴近脂肪球体细胞大，以饱和脂肪为多。
矿物：
牛奶中矿物较多，总成分为0.85%，钙、磷成分较牛乳多20%，钙铁中间沒有抑制作用，钙铁消化率高牛乳中矿物成分为0.72%，钙占了所有矿物的45%。牛乳钙磷占比与牛奶类似，含铜量与牛奶差不多，但牛乳中的钙铁会相互影响，进而影响二价铁的消化吸收。