糖尿病肾病是糖尿病人比较常见的一种并发症，它主要是因为患者长期的血糖控制不佳导致肾脏发生病变而引发的，在近些年糖尿病人出现糖尿病肾病的现象越来越高，而糖尿病肾病在发生后的治疗会更加棘手，而且在出现糖尿病肾病后的饮食也要严格控制，特别是对蛋白质的摄入量。
蛋白质摄取量的多少和糖尿病肾病有关系吗？
糖尿病肾病在发生的时候患者会出现持续蛋白尿，高血压，水钠滞留等症状，甚至有些会出现尿毒症症状。而如果患者能够稳定血压，改善血糖以及减少蛋白质的摄取，就能够有效延缓糖尿病肾病的发展。如果每天所摄取的蛋白质的量能保持在正常范围内，对糖尿病肾病不会造成影响，但是身体内如果长期摄取过多的蛋白质，就会对肾脏损伤的发展造成极大的影响。而一般来说，糖尿病肾病在发展的过程中分为5期，在这不同的的5期内每一期的糖尿病肾病患者每天摄取而取的蛋白质量是不同的。
第1、2期
糖尿病肾病在进入第一二期的时候是不容易被察觉的，所以在这个阶段很多患者还没有发现自己出现糖尿病肾病，所摄取的蛋白质也按正常的摄取量来摄取。
第3期、微量蛋白尿期
这一期在临床上进行尿蛋白检查就会被检查出来，在进入这一期的时候患者每天所摄取的蛋白质要保持在0.8到1.0g/kg，可以选择一些优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等。
第4期、大量蛋白尿期
在进入这个阶段的时候患者会伴随着浮肿和高血压，在这个阶段患者每天所摄取的蛋白质要保持在0.8g/kg，另外如果有伴随身体水肿要限制盐的摄取量。
第5期、终末肾病期
进入这个阶段的糖尿病人在进行血尿素氨以及肌酐检查的时候会发现会有所增高。在这种情况下饮食要保证容易消化并且清淡，同时还要注意控制好蛋白质，尽量采取低蛋白质饮食，蛋白质的摄入尽量不超过每天0.6g/kg。
除此之外，糖尿病肾病患者除了要知道蛋白质的摄取量，日常生活中的饮食也要注意。中山大学孙逸仙纪念医院肾内科主任医师徐安平曾接受采访表示，糖尿病肾病的患者在平时的饮食要多加注意，要选择优质蛋白质饮食，不要盲目的补充高蛋白，另外还要控制好盐的摄取，在出现贫血的时候可以多摄取一些富含铁质以及维生素c的食物。
总的来说，糖尿病人如果出现糖尿病肾病，就要格外的注意，特别是日常的饮食，只有从饮食方面注意，才能够延缓肾脏病变的发展，避免肾脏病变进入最后一期，让自己出现尿毒症或者是肾衰竭，最后危害到性命。