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日常的饮食对于每个人来说都是非常重要的，我们不仅需要通过饮食获取能量，还要从饮食上获取营养，但是很多人会有吃东西后背疼这样的症状，有时候甚至会导致对吃饭产生恐惧心理，甚至不敢吃东西，那么想要使这样的症状得到有效的缓解我们就要掌握好原因，下面一起了解下吃东西后背疼是怎么回事。
吃东西后背疼是怎么回事
食管炎即食道炎，泛指食管黏膜浅层或深层组织由于受到刺激或损伤，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。化学性刺激包括胃酸、胆汁、烈酒以及强酸、强碱、药物等；物理性刺激包括烫的食物、饮料，食管异物（鱼刺等）嵌顿，长期放置鼻胃管等。由于化学治疗、放射治疗导致食管局部受损，或患者本身抵抗力下降导致结核杆菌、真菌（念珠菌）或病毒感染亦可引发食管炎。临床最常见的是胃酸反流引起的反流性食管炎。
治疗
根据病因不同，选择相应的治疗原则
1.去除病因。
2.胃酸抑制剂和黏膜保护剂。
3.有合并感染时，给予抗生素（细菌、真菌）或抗病毒药物。
4.有出血时给予止血（包括内镜下）治疗。
5.出现狭窄、梗阻症状时可考虑内镜下扩张、支架置入等
上面就是对吃东西后背疼是怎么回事的介绍，通过了解之后我们知道一般出现这样的症状可能是食道炎等疾病导致的，所以一定要引起我们的高度重视，饮食上也要做好改变，平时多吃些有助于肠道消化的食物，比如可多吃些粥或者面条，并且要注意饮食的卫生，一旦长时间没有改善就要及时到医院进行检查。