我们生活中饮食是非常丰富多彩的,每天都有很多食物供我们选择,其中很多小点心和甜品受到很多人的喜欢,其中西米露就是最受欢迎的一种,但是我们平时吃到的都是在外面购买到的,其实我们掌握好做法在家也能做出这样的美食,兵器还能很好的改善我们的身体,下面一起了解下西米露的各种做法及功效。
西米露的各种做法及功效
五仁四果西米露
【原料】:花生,核桃,西瓜子仁,杏仁各25克,芝麻15克,枸杞25克,莲子20颗,干桂圆(去壳)15颗,红枣(去核)10枚,西米50克,蜂蜜适量。
【做法】:将花生,核桃,西瓜子仁,杏仁,莲子,红枣洗净,用清水浸泡半小时,取出后放净锅中,加入芝麻、桂圆、枸杞及适量清水,小火熬2小时(用电锅炖3小时),加入西米熬5-10分钟,依口味加入适量蜂蜜即可。
【功效】:生血养颜,益智补脑,健发润发,口感清香爽滑,夏季冰镇后吃也是一道非常好的冷饮。
木瓜西米羹
【原料】:西米20g、木瓜100g。
【调料】:牛奶100ml、冰糖10颗。
【做法】:
1.西米用清水浸泡20分钟,捞出沥水
2.木瓜去皮,去籽,去瓤,切小块
3.木瓜和牛奶放入锅内,小火慢慢煮开
4.加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米变得透明即可。
5.熬煮过程中注意搅拌,避免西米粘锅
【功效】:丰胸和美肤
1.牛奶中蛋白质是构成乳房细胞的重要元素。
2.西米能促消化,西米颗颗晶莹剔透,入口爽滑,能使皮肤恢复天然润泽。
3.木瓜口味清甜,奶香浓郁富含多种营养元素,丰富的木瓜酶有利于乳腺发育,木瓜酵素中维生素A等养分能促进女性的激素分泌。木瓜颜色鲜亮。
上面就是西米露的各种做法及功效的介绍,通过了解之后我们知道西米露的不同口味和做法营养价值也是不同的,我们可以按照自己的口味和饮食习惯进行制作,并且自己动手制作的美食能感受到很大的成就感。