最佳答案
现在鱼是我们日常生活中经常吃的美食，鱼的做法也有好多，清蒸、红烧或者烧烤等各种做法做出来的鱼都是我们所喜爱的，鱼的味道本身就特别的好，再加上鱼肉本身也含有丰富的营养。自然而然的也就受到了我们的喜爱。但是，吃鱼本身也存在一定得风险，因为鱼肉里含有很多小刺，稍微一不留神便会卡在喉咙里非常的难受。
急救措施
较小的鱼刺，有时随着吞咽，自然就可滑下去了。如果感觉刺痛，可用手电筒照亮口咽部，用小勺将舌背压低。仔细检查咽峡部，主要是喉咽的入口两边，因为这是鱼刺最容易卡住的地方，如果发现刺不大，扎得不深，就可用长镊子夹出。
注意事项
1.较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治疗。
2.当鱼刺卡在嗓子里时，千万不能让患者囫囵吞咽大块馒头、烙饼等食物。虽然有时这样作可以把鱼刺除掉，但有时这样不恰当的处理，不仅没把鱼刺除掉，反而使其刺得更深，更不宜取出，严重时感染发炎就更麻烦了。
3.如果大口咽饭鱼刺仍不掉时，自己就不要再动手。有时鱼刺已掉，但还遗留有刺的感觉。所以要等待观察一下，如果仍感到不适时，一定要到医院请医生诊治。这也是鱼刺刺伤时最恰当的处理方法。
4.鱼刺刺着喉头的说法并不正确，多数是鱼刺长在舌根或咽喉的入口处。
我们在吃鱼的时候一定要格外的小心，辛辛苦苦的做出了一道美味可口的饭菜是让我们来享受的。不要因为一不留神被鱼刺卡到喉咙里，因此会给我们造成很大的麻烦，还会影响我们吃饭的愉悦心情。对我们的感情造成一定得破坏。