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白头发对于很多年轻人来说是一种衰老的表现，没办法的是，一些年轻人每天要工作将近二十个小时，压力如此之大肯定容易导致白发的出现。如果仅仅靠染头发;来治疗白头发，只能是治标不治本，等到颜色掉了还要继续染才行。那么，桑葚用什么方法食用能够发挥出治疗白发的作用呢?
单独吃桑葚能够起到生津消渴作用，如果制成药或膏剂常服，则能黑发明目，美容抗衰老。桑葚是种常见的水果，有着独特的功效和作用，一般在春末夏初上市，不管是南方还是北方，都可以看到桑葚。都比较常见。
桑葚的功效：经常吃桑葚可以益肾补肝、养血明目，而且可以润肠通便解酒毒，还能营养肌肤、防止早生白发。腰酸、头昏、耳鸣、神经衰弱、失眠者常吃可有辅助疗效;而产后血虚的女性及体虚便秘的中老年人更宜多吃。
桑葚的吃法：将桑葚洗净后，用手拿着直接吃，可以生津止渴，想要起到滋补肝肾的效果，最好熬成桑葚膏每天服用。做法如下：取鲜桑葚适量绞汁，小火熬至原汁一半时加适量蜜再熬成膏。每日用温开水送服2次，每次20毫升左右。切记熬桑葚膏时不要用铁制容器，以免破坏果体中的多种营养，降低滋补功效。
中医认为，桑葚性味甘寒，具有很强的补肝益肾的作用，所有对于一些脾肾虚弱的人来说，常吃桑葚具有极好的食疗滋补效果。
紫黑色的桑葚中含有一种重要的成分——花青素，这种物质具有很强的抗氧化性，所有被人体摄入之后能很好的起到明目乌发的效果。
且在桑葚中还含有多种乌发的维生素，尤其是含有丰富的铁和磷，常吃便能为人体补充气血，让脸色红润亮泽，头发也乌黑亮丽，尤其是利用桑葚和黑豆搭配共食，两种食物融合时候会产生。