如今越来越多的人注重着健康，他们会说这个能吃，那个不能吃，这个该怎么吃，那个该怎么吃，大部分的人都在研究着餐饮，然后在这么注重饮食的背后，还是有很多人在身体上出现了疾病，比如说肠梗阻并发症，这类疾病到底怎么来的?是平时的饮食习惯造成的还是先天性的呢?我们该怎么去预防呢?这是一个值得研究的问题。
我们知道机械性肠梗阻时，梗阻以上的肠腔因积液积气而膨胀，肠段对梗阻的最先反应是增强蠕动，而强烈的蠕动引起肠绞痛。肠管内压力的增高可使肠壁静脉回流障碍，引起肠壁充血水肿。通透性增加。肠管内压力继续增高可使肠壁血流阻断使单纯性肠梗阻变为绞窄性肠梗阻。严重的肠膨胀甚至可使横膈抬高，影响病人的呼吸和循环功能。
然而体液和电解质的丢失，肠梗阻时肠膨胀可引起反射怀呕吐。高位小肠梗阻时呕吐频繁，大量水分和电解质被排出体外。如梗阻位于幽门或十二指肠上段，呕出过多胃酸，则易产生脱水和低氯低钾性碱中毒。感染和毒血症，单纯性机械性小肠梗阴时，肠内纵有细菌和毒素也不能通过正常的肠粘膜屏障，因而危害不大。若梗阻转变为绞窄性，开始时，静脉血流被阻断，受累的肠壁渗出大量血液和血浆，使血容量进一步减少，继而动脉血流被阻断而加速肠壁的缺血性坏死。
绞窄段肠腔中的液体含大量细菌(如梭状芽孢杆菌、链球菌、大肠杆菌等)、血液和坏死组织，细菌的毒素以及血液和坏死组织的分解产物均具有极强的毒性。这种液体通过破损或穿孔的肠壁进入腹腔后，可引起强烈的腹膜刺激和感染，被腹膜吸收后，则引起脓毒血症。所以严重的腹膜炎和毒血症是导致肠梗阻病人死亡的主要原因。
从以上得知，我们在平时注重饮食时，我们也要注意有些食物还是需要少量摄入或者是减少适度摄入，当然我们平日也要多吃蔬菜瓜果，每天多喝水，这样才能维持我们人体的生理机能平衡，也能让各个器官协调配合，这样才能维持我们的日常生活工作需要，让我们的人体更加健康。