最佳答案
无花果是一种营养价值比较高的食物，很多人都比较喜欢吃无花果，有很好的润肠通便的作用，在防治心血管疾病，减肥瘦身方面都有一定的作用，平时购买了无花果以后，可以放到冰箱里面冷藏，当然冷藏的时间不要太长，因为这样会影响无花果的新鲜度，会影响口感和它的营养价值。
无花果能放冰箱吗
可以，当时口感没有新鲜的好。如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。
无花果能冷冻吗
可以。冷冻无花果是最简单、储存时间最长的一种保存方法。如果有不怕麻烦的市民，可以尝试手工制作无花果酱，放在冰箱保鲜，但储存时间不宜超过1个周。此外，也有市民像晒地瓜干一样制作无花果干，先将无花果蒸熟，然后再晒成干，好吃又易于保存。
无花果的功效与作用
1、润肠通便
无花果中富含膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用后会在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的体积，并且能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便的作用。
2、促进食欲
无花果所含的苹果酸、柠檬酸与脂肪酶、蛋白酶等酸类物质和水解酶，有帮助消化、促进食欲的作用。
3、防治心血管
无花果中富含钾元素，有助于调节血压平衡；无花果中富含可溶性纤维、果胶，可以减少胆固醇沉积；无花果富含苯酚，欧米伽-3和欧米伽-3不饱和脂肪酸，有助于降低人体患冠状动脉疾病的风险。
4、降血脂、降血压
无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。