最佳答案
天气越来越冷,食物的储藏也就不用担心会发霉会变质了。但是像冬虫夏草这类的中草药材就不是那么回事了。因为潮湿的环境对于保存冬虫夏草这种滋补的保健品是非常不适宜的。拿出以往的冬虫夏草,可能就会发现冬虫夏草发霉了或者被虫蛀了,那么虫草发霉如何处理就很关键了。
任何纯天然补品,在存储潮湿或者干燥过度的情况下都会出现发霉的现象,都会有一定的虫蛀的现象,如果没有这些现象反而可能是假的天然补品,所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。
常用又有效的储藏方法:
第一种是冷藏干燥。先把中药材放进冰箱冷冻室20~30小时,温度控制在零下25℃~零下45℃。取出来后用干燥的密封包装包起来,同时抽真空。抽真空之后放在冰箱冷藏室或常温保存都可以。
第二种是高温干燥。先把贵重中药材除去包装放在可以控温的微波炉或是烤箱里,温度调至80℃~90℃,烤1到3分钟即可。取出来后,同样用干燥的密封包装包起来并抽真空。可以放冰箱冷藏或者常温保存。
应用上面两种储藏方法,或许可以避免或者减少冬虫夏草的发霉程度。冬虫夏草发霉如何处理对于家中有冬虫夏草的人来说是需要收藏,以备不时之需的。冬虫夏草一旦发霉,不用慌也不用着急,可以先把上面的发霉处理一下,然后再采取更加有效的措施。