辣椒是一种很多人都喜欢吃的食物，不少人在烹饪食物的时候，都可以加上辣椒，或者是直接用辣椒作为主要食材进行烹饪。辣椒虽然好吃，但是很多人在吃完辣椒后也会出现一些不适反应，比如说皮肤痒，这可能是食物过敏所导致的。下面就为大家介绍一下食物过敏导致皮肤瘙痒的注意事项！
一、戒过度搔抓
瘙痒是皮肤病常见的临床症状，皮肤痒了就会产生搔抓的欲望，一点儿不搔抓是不现实的，但是过度搔抓会加重皮肤病。患者为图一时痛快，用力搔抓皮肤瘙痒处，直抓到皮肤出血为止，结果是越抓越痒，越痒越抓，形成恶性循环。其实，过度搔抓可导致许多皮肤病加重，比如可使神经性皮炎的病变皮肤逐渐粗糙、肥厚；可使急性湿疹进一步扩散，加重渗出。所以，皮肤病患者在治疗的同时，一定要管住自己的手，尽可能避免搔抓，瘙痒剧烈时可及时服药或涂药止痒。
二、戒热水烫洗
患者为图一时之快而用热水烫洗皮疹，虽然这样能解一时之痒，但过后会加剧瘙痒，尤其是急性湿疹等皮炎，热水烫洗能使毛细血管通透性增加，促进过敏物质大量释放，导致渗出和糜烂加重，使病情恶化。所以即使是中药熏洗对于急性湿疹和急性皮炎患者也是不适宜的。
三、戒使用碱性洗涤剂
手部皲裂性湿疹患者有反复使用碱性肥皂、洗衣粉或洗涤灵洗手的习惯。其实，这些洗涤用品容易导致皮肤更加干燥，使皲裂、瘙痒加重。老年性皮肤瘙痒症用肥皂洗澡可抑制皮脂分泌，使皮肤更干燥，从而加重瘙痒。因此，这类患者可试用含油脂丰富的香皂。
四、戒饮食不节
一些人可因食海鲜、狗肉、牛羊肉、鱼、虾、蟹、蚕蛹及各种刺激性食品，如辣椒、花椒、大蒜、肉桂、韭菜等，而诱发湿疹、荨麻疹等变态反应性皮肤病，或使其症状加重。因此，对过敏体质者来说，饮食宜清淡，可适当吃些水果，补充多种维生素。
五、戒滥用药物
因滥用药物而导致皮肤病加重的现象比比皆是，如外用皮质类固醇治疗手癣，结果导致皮疹范围越来越广泛，面部脂溢性皮炎长期外用激素，引发了顽固难治的激素依赖性皮炎、急性糜烂渗出性湿疹等。