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山楂、决明子、荷叶这三者都是很不错的养生食物。三者用来泡茶更是有着很多的功效，先不说山楂和荷叶就有减肥的功效，决明子更是有着能够安稳人睡眠的功效。那么三者做的山楂决明子荷叶茶有什么功效呢？
本膳用荷叶，含有莲碱、荷叶碱、荷叶甙、懈皮黄酮及酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸等成分，功能祛暑湿，和脾胃。山楂，含柠檬酸、苹果酸、酒石酸、生物槲皮素及维生素C等，功能健胃，散瘀，降血脂。生苡仁，含蛋白质、碳水化合物、苡仁脂等，功能健脾利湿，《神农本草经》称其“久服轻身益气”。
橘皮，主要成分有挥发油、橙皮苷等，功能健脾燥湿。茶叶，含茶色胺、茶碱等，功能平肝清火。诸物同用，功在健脾胃，消食去脂，利水行气，燥湿运中。若能坚持饮服，确有减肥消脂，促进脂质代谢，对饮食不当所致的单纯性肥胖、高脂血症，尤其有效。
荷叶山楂茶的做法：
主料
干荷叶一把(约10克)、干山楂20克(约15片)、薏米10克、陈皮10克、冰糖随意、清水700ml
1.将干荷叶，干山楂，薏米和陈皮清洗一下，捞出放入锅中。
2.锅中倒入700ml清水，大火煮开后，转中火继续煮5分钟。
3. 壶中放入冰糖，搁一个漏网，将煮好的茶水倒入壶中，搅拌至冰糖融化即可。
荷叶有理脾调胃的功效，入茶当饮品也很适合减肥的人。干荷叶在中药店或超市的花草茶柜台有售，价格很便宜。