最佳答案
如果患上牛皮癣的话，在饮食上要特别讲究，不该吃的一定要忌口，多吃有利于疾病好转的食物，有的食物对治疗牛皮癣还有一定的功效，因此大家一定要吃对的东西。
一、患者通常要记住的就是在生活中不要使用有刺激性味道的蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，但是专家建议患者多吃绿叶蔬菜。
二、还有重要的一部分，肉类虽然能补充人体所需要的能量，但是有些对疾病是禁忌的，就像牛皮癣患者应该要少吃点一些热性大的肉食类，以及一些海鲜类：如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜及各种鱼类、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。一句话，治疗期间禽类、鸟类、兽类、或家畜等不可用，猪肉可以。
三、还有就是一些比较有刺激性的食物，比如说辛辣味道的调料类：包括大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、便利面调料等。各种酒类。不要吃调料格外重的饭菜。忌喝茶水、绿豆汤。
四、蔬菜水果类：得了牛皮癣的人群不能吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等；
建议日常生活建议多吃吃新鲜的水果、蔬菜、如苹果、梨、香蕉、橙子等新鲜绿叶蔬菜、豆腐、苦瓜等清淡饮食。
五、肉食类：牛皮癣患者忌吃如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等；
建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
六、调料类：牛皮癣患者忌用大料、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调料、方便面调料等。
七、牛皮癣患者忌喝各种酒类(包括白酒、啤酒、葡萄酒各种酒)。
八、注意不要经常在饭店吃饭！(因为调料重，牛皮癣患者一定要注意清淡)