最佳答案
许多胃肠不好的人，或是吃多了蒜头，人要出現一种胃烧心的觉得，甚至有还会继续造成胃痛。有的人是一吃生大蒜便会胃痛，当然就很关注造成的原因。那麼，吃生大蒜胃痛哪些原因？
蒜头中带有一种蒜素，它是一种刺激十分强的成份，也是碱性食品，而肚子里自身有胃液，吃蒜会造成一种胃烧心的觉得，这是由于胃液的反噬产生一种食道和胃里被烧灼的觉得，会对胃粘膜、肠腔导致刺激性，造成胃肠痉挛、胃绞痛，并影响胃、肠消化吸收作用。
胃肠不好的人，理应少吃对胃里有影响、刺激太强的食材，而蒜头就归属于刺激十分强的食材。胃肠道疾病病人，非常是胃病、胃溃疡、十二指肠溃疡病人禁吃，不然会造成腹痛。此外，眼病病人也不适合生吃大蒜。
吃蒜胃痛可多饮水
由于蒜头是热的碱性食品，当与胃液产生中和反应时，会刺激性到胃粘膜，造成胃痛，因此充分考虑酸碱中和的基本原理，吃蒜过多而造成了胃痛得话，能够适度饮水，有利于稀释液胃肠中的蒜素浓度值，有利于把蒜素排出来身体之外，减轻胃疼的症状。
吃蒜胃痛能够喝纯牛奶
牛乳能够健脾养胃保肝护肝，它对胃里胃黏膜有一定的维护功效，且牛乳能够溶掉蒜素，假如感觉胃烧心的情况下，就可以喝牛奶解辣。
吃蒜胃痛能够喝些醋
吃蒜时因为胃液对蒜头这一食物的消化及反噬功效，会造成辣辣的的觉得，因此要不是很能融入这一辣度的人，能够在吃蒜时天赋加点醋一起吃，能够降低甜味。
吃蒜对胃有益处吗
蒜头中带有蒜素，是一种抑菌物质，能活性体细胞，加速肠胃蠕动，推动基础代谢，消除疲劳，而蒜头中带有的尼克酸可以刺激性胃黏膜，推动胃酸代谢，而且能够和食材中蛋白和维他命融合，有益于消化。并且蒜头也是大家认可的一种防止胃癌的食材，有显著的防癌作用。