在怀孕过程中应当适当的多吃一些坚果,因为在大多数的坚果中都含有非常丰富的营养价值。而且多吃坚果有助于宝宝的智力发育,在生活中坚果的种类有很多,但是常见的两种坚果莫过于花生和板栗。要吃板栗的话,大家最喜欢的吃法莫过于糖炒板栗是不少人童年中的回忆,而孕妇多吃板栗有怎样的好处呢?
孕妇吃板栗对胎儿有什么好处
1.促进胎儿发育:板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。
2.清除水肿:板栗中含有丰硕的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,假如身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留下,造成细胞水肿。但还是假如身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留下。因此钾离子可帮助身体水分的代谢,清除水肿,对准妈妈平常显现的水肿症状有肯定的帮助。
栗子的营养元素
叶酸:板栗中含有大量的叶酸。叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。如果叶酸缺乏,可以导致胎儿神经管发育畸形,孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。因此,孕妇在怀孕期间必须补充叶酸,板栗是一种受欢迎的选择。
蛋白质和氨基酸:蛋白质是生命的物质基础。妊娠期,胎儿对蛋白质的需求量较高,如果母亲蛋白质摄入量不足,会影响胎儿的成长发育。板栗中的蛋白质含量与面粉近似,比甘薯多1倍,氨基酸含量比玉米、面粉、大米高1.5倍,孕妇平时可吃一些板栗,有利于胎儿的发育,但因含糖高,孕期糖尿病患者不可多食。
脂肪:板栗含有丰富的脂肪,其含量比大米、面粉高2倍。脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。脂质是脑及神经系统的主要成分,在胎儿的脑发育过程中,若无适量的必需脂类,会推迟脑细胞的分裂,有可能影响孩子的智力。
维生素:含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素,如维生素E等,它能够促进胎儿发育,可预防流产、早产,并增强生殖功能,还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。