孕妇可以吃青南瓜吗?是的，它特别适合孕妇服用。孕妇吃南瓜不但具备推动胎宝宝大脑神经生长发育的总体实际效果，还能防止怀孕期妊娠水肿、高血压等病发症，推动血液凝结，避免产后出血。冬瓜带有一些黄酮。、葫芦巴碱、冬瓜碱和别的生理学活性物质能够清除和催化反应致癌物质亚硝酸的溶解，合理防止和医治癌症。它还带有丰富多彩的营养元素，对怀孕期的营养成分尤为重要。
落差关键使用价值
冬瓜带有丰富多彩的胡罗卜素和维他命C，能够健脾胃，防止胃病，预防红眼病，养肝，使皮肤越来越鲜嫩，并有中合
致癌物的功效。淡黄色蔬菜水果还含有二种维生素D和D;维生素D能维护肠胃粘膜，避免胃病、胃溃疡等疾病产生;维他命D有推动钙、磷二种矿物质原素消化吸收的功效，从而接到健骨强筋壮骨之功，针对少年儿童佝偻病、青少年近视眼、中老年人骨质疏松症等常见疾病有一定防止之效。
血压冬瓜
冬瓜不但有较高的服用使用价值，并且拥有不容忽视的饮食疗法功效。据《滇南本草》载：冬瓜温性，味甘无毒性，入脾、胃二经，能润肺止咳养血，止咳化痰放脓，除虫祛毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有有利排尿、美容护肤等功效。世界各国医生专家、专家学者科学研究试验说明，食南瓜籽，也有减轻前列腺增生(南瓜籽能冶疗前列腺增生)病症、防止前列腺癌、预防动脉硬化与胃黏膜溃疡、化结石功效。
冬瓜代谢的胆液能够推动肠胃蠕动，协助食材消化吸收，另外在其中的阿拉伯胶能够令人免遭不光滑食品的刺激性，维护我们的胃胶道黏膜。此外冬瓜能够使肝、肾脏功能获得修复及其再造的工作能力，由于冬瓜能够清除致癌物亚硝酸盐的突然变化功效。
冬瓜中也有一种“钴”的成份，服用后有补血补气功效。冬瓜带有丰富多彩的维生素D、b、c及矿物，必不可少的8种碳水化合物和少年儿童必不可少的组氨酸，可溶化学纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等营养元素。近现代药理学和医药学说明，多食冬瓜可合理预防高血压，糖尿病及肝脏变病，提升人体免疫工作能力。
冬瓜中带有丰富多彩的锌，参加人体内核苷酸、蛋白的生成是肾上腺生长激素原有成份，为身体发肓的关键物质。冬瓜中对身体的有利成份有：含糖量、碳水化合物、特异性蛋白质、胡罗卜素及多种多样营养元素等;