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老年人骨髓增生异常综合征到现在我们对于病因还不是很了解，但是我们可以知道老年人骨髓增生异常综合征的症状，一般老年人骨髓增生异常综合征的病人会出现血细胞的发育异常，有些患者会出现急性白血病等症状，所以老年人骨髓增生异常综合征是非常可怕的疾病。
老年人骨髓增生异常综合征是需要我们去积极的治疗和做好日常的护理工作的，那么我们要懂得老年人骨髓增生异常综合征的病人应该吃什么不应该吃什么。
1、供给易消化吸收的蛋白质食物，在康复期间的骨髓增生异常综合症患者应该多吃一些如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，以提高机体抗癌力，其中牛奶和鸡蛋可改善化疗后蛋白质紊乱。
2、多吃含维生素A和C食物，应该多吃一些含维生素A和C食物有阻止细胞恶变和扩散，以增加上皮细胞稳定性的作用，维生素C还可防止化疗损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;此时患者宜多吃富含上述维生素的食物如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
3、进食适量糖类，在化疗期间补充葡萄糖的效果较好，另外骨髓增生异常综合症患者应该多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
4、有规律饮食，有咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养素缺乏患者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养素，必要时给予复方营养要素饮食，这样就以增加患者抵抗力，促进机体康复，提高生活质量
上文我们介绍了什么是老年人骨髓增生异常综合征以及老年人骨髓增生异常综合征的病因，虽然我们对于老年人骨髓增生异常综合征的病因不是很清楚，但是我们我们还是可以在护理老年人骨髓增生异常综合征上面做足功课的。