在冬季的情况下，大白菜是最普遍的一种蔬菜水果，但白菜的营养使用价值也是最大的，由于我们夏天的情况下吃的许多，蔬菜水果都挨打了化肥，这个时候有一些化肥的沉渣便会在人体内残余，而在冬季的情况下吃一冬季的大白菜就可以将这种药品的内毒素清除干净，由于大白菜具备祛毒的作用，那麼婴儿辅食白菜怎么做呢?
冬天来了，尽管如今不象之前，冬菜只能老三样——箩卜、马铃薯、白菜了。但是常常看宝宝辅食服务平台消息推送文章内容的父母们应当都了解，针对小宝宝和孕妇而言，吃蔬菜、新鲜水果入选应季的最好是，应季的蔬菜水果、新鲜水果用的化肥、生长激素至少，相对而言最安全性。别以为白菜价廉物美，看上去很不值一提一样。但是营养成分一点也不可小觑噢。民俗也有个叫法--“百菜比不上大白菜”呢。大白菜生寒味甘，有健脾养胃生津止渴、除烦止渴、利尿通便、清热去火之功。白菜带有蛋白、人体脂肪、多种营养元素和钙、磷等矿物及其很多膳食纤维，是很好的健康蔬菜。
大白菜的营养使用价值
1、防止便秘白菜中带有很多膳食纤维，代表对肠道健康有挺大协助。小宝宝假如便秘，就可以多吃白菜噢。
2、减肥瘦身要想减肥瘦身的宝妈妈注意啦!白菜95%的成分是水分，发热量极低，减肥瘦身优选白菜!
白菜中含丰富多彩的钙、磷、铁及膳食纤维素、胡罗卜素，小量的蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命等。白菜中膳食纤维素和维生素D、维他命C的成分较高，对小宝宝的肠道健康、眼睛视力生长发育和免疫能力的提升都是有挺大协助。针对消化不良的小宝宝，它还具备助消化的功效;针对风热咳嗽的小宝宝，具备清肺止咳的功效。大白菜中锌的成分也在蔬菜水果中遥遥领先，对提升小宝宝免疫能力、推动脑部发育有非常好的功效。
白菜汁
原材料：嫩白菜叶30克。
作法：白菜叶用盐水泡5分鐘上下，再用冷水清洗干净，榨出汁就可以。
巧做大白菜宝宝辅食提升小宝宝免疫能力
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营养成分汇总：白菜生吃营养成分最全方位，但一定要清洗菜上残余的化肥后再给孩子吃。
合适个月：5月以上的小宝宝。
奶油白菜汤
原材料：大白菜20克、年龄适合婴儿配方奶粉适当。
作法：1.大白菜用盐水泡5分鐘用冷水清洗干净后，切碎。
2.锅内加水烧开后放碎大白菜，文火煮一会儿。
3.捞起来碎大白菜，将大白菜水凉至常温下后，放进婴儿配方奶粉，调均匀。
合适个月：6月以上的小宝宝。