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急性肠炎是让我们很多人都非常头疼的一个大问题，急性肠炎可能会给我们自身带来很大的消化不良的情况，我们日常可以多喝一些热水可以帮助我们很好的缓解疼痛，同时每个人出现急性肠炎的病因也都不一样，下面就让我们一起来熟悉一下怎么会得急性肠炎。
1.饮食不当
常因暴饮暴食，进食过多的高脂高蛋白食物，饮酒、饮冰凉饮料过多，或受凉之后。或进食腐败、污染的食物，如隔夜食物未加热消毒，臭鱼烂虾，不新鲜的螃蟹、海味，久存冰箱内的肉类食品，发酵变质的牛奶及奶制品。主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起。
2.肠道感染
如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染。
3.全身性感染
如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等。
4.药物所致
如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等。
5.个别病人对食物产生过敏反应。
急性肠炎夏季节多发，与天气炎热、食物易腐败有关。
每个人出现急性肠炎的病人也都不一样，所以我们应该采取不同的方法进行治疗，才能够帮助我们找到一个针对性的治疗效果，可以服用一些胃宁舒片，可以帮助我们很好的缓解胃痛，日常尽量多吃一些蔬菜和水果效果也很好。