最佳答案
红茶的品质不仅是决定着它的口感和风味,对于我们的身体健康也是具有着一定的影响的,所以在选择红茶方面是一定要注意的。而且很多看起来比较优质的红茶并不是真正的优质,这也是让很多新手朋友们非常烦恼的一个问题,所以学会如何鉴别红茶的好坏是非常的重要的,对于我们的身体也有着很大的好处。
1、优质红茶的条索紧结、重实,粗送、轻飘的为次品。优质红茶干茶有刺手感,容易折断,用手指揉搓即成粉末。
2、红茶干茶的外形均匀,色泽是一致,干净无碎茶,色泽油润的才称得上是优质红茶;条索粗松,色泽不均匀,有碎茶粉末等的就是次品茶或劣质茶。
3、优质红茶的汤色红艳,清澈明亮,叶底舒展,质感轻嫩;次品茶的汤色暗红、浑浊,叶底不展、色泽枯暗等特征。
优质的红茶在冲泡后不仅香气浓郁,而且口感也较为醇正和滑润,一般主要以甜、浓以及鲜为主。次品的红茶香气相对来说会淡一些,而且还会夹杂着略微的异味,在入口的时候会感到涩感。朋友们在选择红茶的时候一定要格外的注意,擦亮自己的眼睛选择优质的红茶,对于身体的好处也是非常多的哦!