南瓜，大多数人都吃过，南瓜是一种非常健康的蔬菜，虽然南瓜味道鲜美，也特别健康，但食用南瓜还是有一些禁忌的，有些人可以选择吃南瓜，但很多人身体不适合吃南瓜，肾炎，是一种多发病，每年因为肾炎，有很多人患有尿毒症，那么肾炎可以吃南瓜吗?
在了解“慢性肾炎能吃南瓜吗?”之前先来看看南瓜都有些什么成分。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
各种成分的功用：
多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。因此“慢性肾炎能吃南瓜吗?”的答案是肯定的。
类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。好吧，病患不必再为“慢性肾炎能吃南瓜吗?”这个问题发愁。
南瓜中还含有矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。
此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。也就是说慢性肾炎吃南瓜是有益的。
氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同，但活性明显高于烟草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。
另外还要说一下脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
因此患者更不必对“慢性肾炎能吃南瓜吗?”的问题纠结。
好吧，患者朋友们不必再纠结在“慢性肾炎能吃南瓜吗?”的问题上了，看了专家的回答你就可以放心了。但是专家提醒：任何食品的食用都要有个度，不可过度食用。并且不同的人对于同一事物的消化吸收有一定的差异，需要大家量力为之。总而言之，慎重自己的生活方式，重视慢性肾炎的注意事项积极配合治疗，慢性肾炎也不是什么不治之症。
肾炎患上是可以吃南瓜的，不用担心，南瓜是属于养生食物，南瓜吃了好处很多，而这些成分我们也给大家介绍了，吃了之后对身体好，对疾病更不会有什么伤害，所以说不用担心，肾炎疾病在做治疗的时候要根据情况来选择合适的方式，如果肾炎引起了水肿，那么就要及时消除水肿。