扁桃体切除是一种十分常见的手术，而做了扁桃体切除术之后护理是非常关键的，在手术后饮食上需要多注意食用流食，尽量多吃一些牛奶以及豆浆，不要食用硬的或者是刺激性油炸类食物，吃流食需要3-4天，平时也需要多注意保暖，注意口腔内部的清洁。
扁桃体切除术后护理要点是什么?
扁桃体术后的护理要点主要有以下几个方面首先第一个体位，一般患者麻醉清醒后一般我们会选取半卧位。进食的时候要半卧位稍头前屈防止出现呜咽呛咳等相应的症状。第二个要密切的观察患者的体征，特别是心跳、呼吸、心率、体温以及口咽部的分泌物。
特别要关注一下我们的口咽部的分泌物以及我们的脉氧情况。同时我们应该予以合理的药物治疗。比如早期的抗生素使用预防感染，并且予以适当的漱口来维持我们的口腔卫生。当然还有一点现在我们比较重视的所谓的止痛就是我们对患者的疼痛进行及时的评估并且进行及时的治疗。轻微的可以进行物理降温，如果严重的甚至可以予以镇痛药物的使用。
扁桃体手术后的饮食护理可分为三个时期。第一个时期是手术后24小时以内的饮食护理，术后半小时可让病人进食冷饮，如冰牛奶、不含杂质的纯冰淇淋等，含服口中后再慢慢咽下，有助止痛止血。术后3小时无出血，可开始进食流质，如豆奶、牛奶、汤类，一定要注意食物的温度，以温、冷为宜。水果及果汁因含果酸，刺激伤口可能引起疼痛和影响伤口的愈合，少吃或不吃为宜。
第二个时期是手术后24小时至1周以内的饮食护理。术后第二天开始注意“三多”?多讲话、多漱口、多进食物为半流质，如稀饭、线面等，不宜硬，不宜吃油炸食物，同样要注意食物的温度。此时病人往往因为刀口疼痛而拒绝进食，应耐心劝说，鼓励病人少量多餐，只有积极进食，才能促进伤口的愈合。
第三个时期是手术后7～10天，此时病人往往因为刀口疼痛减轻，又进食了一周的半流质而饥饿难耐，常常要求进食一些固体食物，如干饭、面包等等，孰不知扁桃体术后一周是继发性出血时期，此时进食不当可造成大出血，因此这时进食切不可掉以轻心，应继续半流质饮食3～4天，待手术创面的白膜完全脱落，刀口愈合后方可“狼吞虎咽”正常进食。
因为术后需要观察有无出血情况，所以一般在术后四小时内禁食，禁止作吞咽动作，嘴里的分泌物劝导病人将分泌物吐出来;如果没有出血的话，可以适当地进小量冷饮;四小时后可以进冷流汁，八小时后可以进半流汁;术后刚进食时都会有疼痛感，进温流汁感觉会好一些。
要注意休息。2周内不要做较重的体力活动，也不要用力屏气，以防血管破裂引起出血。另外，经历了扁桃体切除手术，术后往往感到有些疼痛，有些病人会因此而不敢进食。这时家属要鼓励病人进食，以加快愈合过程。
要注意口腔清洁。术后1~2天可以看到创面上有一层白色的膜，不要担心，这是纤维蛋白膜，属正常现象。每天用1：5000呋喃西林液轻轻含漱清洁口腔，维护白膜健康生长，有助于创面早日愈合。