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大家都知道痛风会引起关节出现疼痛，是体内的尿酸水平增高导致的，如果吃了含有高嘌呤的食物以后，容易导致体内的尿酸水平增高，从而引起病情出现复发或者是加重的现象，所以在日常生活当中，痛风的患者在饮食上也需要加以重视。为此家庭医生在线采访了广东省中医院主任医师黄闰月，为我们讲解什么是痛风的饮食疗法？痛风能不能喝牛奶？
什么是痛风的饮食疗法？
痛风的饮食疗法即健康管理，主要包括：1、坚持改善生活方式，以低嘌呤饮食为主；2、养成喝水的习惯，严禁饮用浓茶和咖啡。每日的饮水量超过2000毫升，而且要少量多次饮用；3、多食用含果糖较少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝、桃子等，上述水果富含钾元素和维生素C，可以降低痛风发作。
黑色食物对痛风有好处吗？
适当增加嘌呤含量较低的黑色食物的摄入量对通风有好处，比如黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳等。中国80%以上的痛风患者与肾脏尿酸的排泄障碍有关。中医的五行理论认为五色对应五脏，黑色对应肾脏。岭南地区大部分痛风患者属于脾肾阳虚，可以适当采用补肾的食疗，温肾助阳，从根本上调整患者的体质。
痛风能不能喝牛奶？
黄闰月医生解释说牛奶属于优质蛋白质，含有大量钙质，其营养非常丰富，几乎不含嘌呤，因此痛风患者可以饮用。而乳糖不耐受的患者可以适当食用酸奶或者奶粉，尽量选择低脂、无糖的奶粉或者奶制品。同时由于乳酸杆菌、益生菌等肠道菌群具有分解嘌呤和降低血清尿酸的能力，痛风患者可以适当食用。
以上内容就是黄闰月医生为我们讲解的关于痛风患者的饮食相关问题，建议患有痛风的患者要以低嘌呤食物为主，养成多喝水的习惯。