我们常说民以食为天，可见饮食对于我们的重要性，好的饮食不但可以为我们提供能量和营养而且还可以起到预防疾病和治疗疾病的功效，饮食对于患者来说有着更大的意义，所以我们建议病人必须做好饮食的护理，那么对于骨结核的患者来说，饮食上面有什么是需要注意的呢?下文我们介绍一下骨结核患者的饮食需要注意什么。
维生素和无机盐：这两种东西对结核病康复促进作用很大。我们日常所食用的食物中大多含有无机盐,它是生物体的必需组成部分，一般食盐中的无机盐成分已经足够我们去补充，不需要再去其他地方摄取，但是还得提醒大家伙，吃食盐是能补充咱体内的无机盐，但别过量，食盐吃多了容易高血压。
其中维生素A：维生素A有增强身体抗病能力的作用，我们都知道的含有维生素A比较多的就是胡萝卜，但是有的朋友可能不喜欢胡萝卜的味儿，我在这再给大家推荐一些，比如说：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜等，都是可以代替胡萝卜的蔬菜。
维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;
如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
骨结核病人还可多吃海产品，如紫菜，深海鱼，对虾等。海洋生物的营养价值很高，具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛、骨结核等多种疾病。
注意事项
骨结核病人的食欲特别不好，为增加食欲，可在烹调上下功夫，做到品种多样化，色、香、味、形好。有条件的除每日三次正餐外，可另加两次点心。应忌食刺激性食物及辛燥生痰之食物。因结核病是一种消耗性疾病，在药治和饮食调治并用的同时，还应注意充分休息及适当的户外活动。
在上面的文章里面我们介绍了饮食的重要性，我们建议病人应该做好自己的饮食护理，上文为广大的骨结核患者介绍了饮食上面需要注意的一些环节，希望上文介绍的信息能给大家带来一定的帮助。