胃酸倒流是一种非常普遍的肠胃病，而且发生胃酸倒流的原因有很多，最重要的一个就是因为饮食的不当引起的。饮食调理可以防治，即使饮食习惯做出很小变化，也可以确保胃部不产生过量的酸引起反胃。胃酸倒流会让人感到上胸部有灼热感，胃酸有时候会倒流到嘴巴。尽管不是很常见，但有些患者还会出现恶心，也就是俗话说的“烧心”、这些症状有时会被误认为是心脏病发作或心脏骤停，常常还伴随胸部紧张，虚弱和昏厥。
可以减少日常脂肪摄入量达到这一目的。因此应避免吃加工食品，选择低脂肪食物。每日少吃多餐，可以让胃酸处于等待处理消化食物状态，慢慢吃可以给胃酸充足的时间消化，这有助于降低胃酸倒流的风险。那么胃酸倒流吃什么呢?推荐四种防治胃酸倒流的食物。
1、水
水是生命之源，经常的喝水可以帮助我们代谢物的排泄，而水对于胃酸倒流也是有一定的作用的。
这同时也是治疗胃酸倒流最好的自然方法，因为它可以更好的帮助消化，加快新陈代谢。同时运动也能够加快这两样东西，并减少胃酸引起的不适。
2、生姜
已证明这种植物可以缓解反胃症状。它抗炎和抗反胃功效相结合的能力可以加速消化过程，通过增加另一层胃粘液，防止胃酸移动到不该去的地方。
3、洋甘菊
它以治疗胃灼热和反酸能力而着名，可以让这两种症状引起的疼痛平静下来。除了能够更好的帮助消化外，洋甘菊还可以影响胃酸产生的数量，降低胃酸倒流风险。
4、口香糖
口香糖大家知道，它竟然也可以缓解胃酸倒流，到底是个什么情况，一起去看看吧!
在吃饭之后，嚼一嚼口香糖，可以有效预防胃酸倒流。研究表明，口香糖能够通过促进唾液的产生来减少胃灼热的相关症状，而且它是碱性的，可以帮助中和胃酸。更多的唾液也意味着更多的吞咽次数，可以刺激肌肉收缩，因此，多嚼一嚼口香糖更有利于消化。
有研究显示，那些经常胃痛或是胃酸倒流的人，罹患食道腺癌的几率会比一般人高得多。改变生活习惯，防治胃酸倒流，是预防返流性食道病变的关键。
1、按时定量就餐，维护“活门”的功能
饮食规律，合理营养，不过饱不过饥，定时定量是重点，少吃或不吃宵夜，吃完饭不应马上工作或剧烈运动;睡觉前两小时不要吃东西，睡觉时垫高头部，以防胃酸反流。
2、避免食物刺激，保护好你的胃
①忌食冰冻和过热饮食，饮食温度要适中;
②忌食吃多量味精、酸辣及过咸的食物，饮食以清淡为主，味重会刺激胃酸分泌;
③忌食吃太荤、太油和煎炸的食物;饮食以易消化食物为主，肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生，并少吃刺激性食物(浓茶、咖啡、酒及辣椒、咖喱等)，不吃过烫食物和进食过快。
3、睡前两个小时不要吃东西
①不喝含咖啡因成分的饮料，如咖啡、茶叶;
②尽量避免摄取太油腻、太甜的食物，如巧克力、蛋糕，因为这类饮食会让下食道括约肌的压力降低，增加胃酸的逆流;
③也要尽量避免喝带有酸味的果汁，如柠檬汁、番茄汁，因为这些酸的饮料再刺激发炎的食道，加重胸口灼热感及胸痛。
建议大家，胃酸倒流的预防很重要，切记日常生活饮食要均衡规律。虽然胃酸倒流只是小病，但彻底根除还是有一定的难度，并且需要较长的时间。