对于怀孕的妈妈来说,可能在怀孕期间有的还在上班。而上班时间长,很容易感到累,对于体质不好的孕妇如果安胎不好会容易引起流产。所以妈妈们这时就需要好好养胎,那么妈妈们在安胎时,饮食上应该如何做好调理呢?
孕妇安胎在饮食方面应该如何调理?
△需要供给充足的热量。
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰,可能会食欲不振,这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食,如饼干、酸奶、坚果等。
△摄入充足的维生素,预防孕吐。
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用。
而在女性怀孕时期,需要全面补充足够的维生素营养。因此,营养学家认为在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收,多吃一些柠檬和土豆等蔬菜、水果来补充各种维生素。
尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入,缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。
富含维生素的食物:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。孕初期可以吃以上食物补充维生素,安胎养身。
△多吃鱼类食物来防孕妇早产。
丹麦专家研究表明,常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。
△以下是适合孕妇安胎的几款食疗方。
1)鸡子羹
材料:盐,黄酒,阿胶10克,鸡蛋1个
做法:阿胶洗净后放在碗里,隔水蒸,直到阿胶溶化,然后打入鸡蛋,倒入黄酒、盐,清水,搅拌均匀后再继续蒸,蒸成羹为止,每天服用一次。
功效:安胎养血,滋阴。阿胶和鸡蛋搭配,可以起到安胎、养血、滋阴的功效,如果孕妇血虚胎动不安、胎漏倾向可以食用该食谱。
2)鲫鱼姜仁汤
材料:鲫鱼1条约400克,生姜6克,春砂仁15猪油、精盐、味精少许。
制作方法:
①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
3)鲈鱼羹
材料:黄酒,生姜,大葱,鲈鱼
做法:鲈鱼宰杀清洗干净,放在盘子里,上蒸锅蒸熟后取出,小心将鱼再次放入锅里,倒入清水,敬爱盐、葱姜、料酒,煮沸后用湿淀粉勾芡。
功效:安胎,补中。鲈鱼又称鲈子鱼,它的肉质鲜嫩,而且含有丰富的蛋白质,中医认为,鲈鱼味甘性平,与我们的脾胃之行相宜,孕妇如果有胎动不安、水肿、脾胃虚弱的症状可以食用该食谱。
4)莲子糯米粥
原料:莲子50克,糯米100克,白糖适量。
做法:
①温开水浸软莲子,去皮、芯,清水洗净;糯米淘洗干净,清水浸泡1~2小时,捞出沥干,待用。
②刷净煮锅,放入莲子、糯米,清水适量,置火上,煮成粥,白糖调味,即可食用。
功效:补中益气,清心养神,健脾和胃,养胎。对孕妇腰部酸痛有一定疗效,常食可以养胎,防止习惯性流产。
所以孕妇妈妈在怀孕期间一定要在饮食上有所控制,不要什么都吃,需要按照一定的饮食原则,选择适合自己喜欢吃的好好养胎。