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肠胃功能对于我们来说是非常重要的,如果患有肠胃方面的疾病,不仅患者的饮食,会受到严重的影响,而且经常会感觉肚子痛,甚至会因为疾病的原因而导致吃不下食物,但是胃部方便的疾病,大多数都是三分,靠治七分靠养的,所以在治疗的时候调养是非常关键的,那么调理肠胃的菜谱都有哪些呢?
适当选择相应的食物与食药配膳,如脾胃虚寒可选用生姜;脾胃虚弱的人可以食用有食疗功能的糯米。
①根据食物三性选择食物,一般可将食物分为平性、温热、寒凉三类。如平性食物适合于各类型脾胃病患者食用,温热食物适合于寒症的胃病患者食用,寒凉食物适合于热症的脾胃病患者食用。
②根椐食物的作用选择食物,按食物其功效分为补益类食物,对脾胃虚弱者适用。消导类食物,对食滞停积,小腹胀满之脾胃病患者适用。清热类食物,对上火及便秘者适用。温中类食物,对脾胃虚寒所导致胃痛等症适用。和解类食物,对脾胃不和者适用。滋阴类食物,对胃阴不足所致恶心、呕吐等脾胃病症适用。
日常有很多调理脾胃的食物,现推荐调理脾胃的食疗方有:①赤小豆粥,功效:健脾胃、利尿、消肿。②莲子猪肚汤,功效:益气补虚、健脾益胃。③小米山药大枣粥,功效:健脾养胃、益气止泻(脾胃虚弱所致的腹泻)。④芡实、糯米粥,功效:益肾健脾胄。⑤党参、大枣、糯米饭,功效:脾胃气虚所致形瘦体弱、慢性胃炎等。⑥山药羊肉汤,功效:温补脾、肾,脾肾阳气亏虚所致的病症。
脾胃的健康关系着整个人体生理正常活动,因此,对保养调理脾胃的食物要慎重选择。