哮喘的本质是呼吸道的疾病，尤其会引起一些呼吸困难还有胸闷的一些情况发生，如果严重的还会窒息甚至是死亡的严重事故，哮喘和鼻炎一样都是属于一些慢性的疾病尤其是在换季或者空气质量比较低的时候容易诱发。怎么缓解哮喘呢，其实食疗法是一种温和健康的治疗手段。哮喘吃什么饮食好呢？
1、哮喘食疗方：
1）、豆腐500克，麦芽糖100克，生萝卜汁1杯，混合煮开，为1日量，分早晚2次。此食疗方对肺热型的哮喘病十分有效。
2）、杏仁克，麻黄6克，豆腐100克，混合加水煮1小时，去渣，吃豆腐喝汤。每天或隔天1服。此食疗方对哮喘病人也很有效。
3）、鲜嫩丝瓜5个切碎，水煎去渣后给予口服;或用丝瓜藤汁，每次口服30毫升，1日服3次，方法为取丝瓜藤离地面3～4尺处剪断，断端插入瓶中，鲜汁滴入瓶内，一天可集液汁500毫升。
4）、将干胎盘1只和干地龙100条共研细末，装入空心胶囊中备用，每次口服5～8粒，每天3次，空腹温开水送下，10天1疗程。
5）过敏性体质者宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物确实可诱发患者支气管哮喘发病，应避免进食，宜多食植物性大豆蛋白，如豆类及豆制品等。
6）饮食要保证各种营养素的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素如β-胡萝卜素、维生素C、E及微量元素硒等。抗氧化营养素可以清除氧自由基，减少氧自由基对组织的损伤，减少支气管微量元素硒的方法预防哮喘，可见到患儿发作次数减少，通气量增加。β-胡萝卜素、维生素C、E在新鲜蔬菜及水果中含量丰富，微量元素硒在海带、海蜇、大蒜中含量较丰富。
哮喘吃什么饮食好呢？最主要的是均衡饮食，补充营养。除了食疗法以外，想要缓解病情，最好在平时生活中都要做到健康饮食，多去空气质量好的地方进行运动，增强体质。在待人接物的时候，注意情绪波动不要过大，这样容易诱发病情甚至恶化。