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所谓的维生素b2，其实就是人们常说的核黄素，这是一种可溶性的维生素，在人体内，维生素b2起到非常重要的作用，比如参与人的能量代谢，人们补充的碳水化合物以及蛋白质等，在代谢的过程中，都需要维生素b2的参与，那些饮食习惯不好的人，可能会出现缺乏维生素b2的情况，然后会出现下列症状。
缺b2会得什么症状？
过调查显示维生素b2缺乏是中国人比较容易出现的营养缺乏症，维生素b2缺乏身体上会出现很多的症状，但是有的人并不知道自己的身体出现了这些症状到底是怎么回事，在这里对缺乏维生素b2的症状做一个详细说明。
（一）口部症状
主要表现为：唇炎，唇教膜红肿、干燥、破裂、溃疡和色素沉着旧角炎，口角湿白、裂隙、疼痛、溃疡，常有小脓疤和结疯；舌炎，舌肿胀、疼痛与烧灼感、舌乳头萎缩，典型者舌部出现中央红斑，边缘界线清楚如地图样变化，称为地图舌。
（二）皮肤症状
主要为脂溢性皮炎与阴囊炎（女性为阴唇炎）。脂溢性皮炎好发于皮脂腺分泌旺盛的部位，如鼻翼陶侧、须、眉间、面颊等部位，初期皮脂增多，皮肤有轻度红斑，上有脂状黄色鳞片。5性常发生阴聂炎，症状与湿疹极其相似，常有渗液、糜烂、脱屑、结痴、破裂并合并感染、皮肤变厚等变化。女性可有会阴瘦痒、阴唇炎和白带过多等表现。
（三）眼部症状
初期为羞明、流泪、视力模糊、视力疲劳，严重者出现角膜血管增生生素B2缺乏也可使暗适应能力下降。
（四）其他
长期缺乏维生家B2还可导致儿童生长发育迟缓，轻、中度缺铁性贫血，胎儿畸形等。
维生素b2缺乏是中国人常见问题，如果家人出现了本文所讲的这些都症状一定要想到是维生素b2缺乏症出现了，一定要积极补充维生素b2，这样就可以使得这些症状得以消失，使得人体变得非常健康。