感冒咳嗽是呼吸道疾病常见的症状，一年四季均可发生，往往在秋冬季节容易高发。许多儿童和老人都很难幸免的。而且通常咳嗽比较顽固，有的咳嗽半个月甚至几个月都不能完全好转，严重的咳嗽不但会影响睡眠还会引起许多并发症，所以大家一定要重视起来，及时治疗。咳嗽这种顽疾除了通过药物治疗，现在做雾化也可以缓解咳嗽，同时大家可以多吃一些清火润肺的食物，让大家早点摆脱咳嗽的困扰。下面就大家有介绍几种可以缓解咳嗽的一些食物。
咳嗽是一件很痛苦的事儿，而且病程比较长，感冒上火、病菌感染、空气干燥、粉尘污染等都会引起咳嗽，怎么才能让咳嗽好得快呢?其实日常生活中很多食物治疗咳嗽超有效，拥有健康身体。
1、冰糖
《本草再新》说：冰糖能“止咳嗽，化痰涎”，宜煎水喝或含化食用，所以，不少止咳的单方中都有用到它。
冰糖、白糖和红糖的效用不同。红糖有行血化瘀的作用，适宜妇女经期或孕妇产后食用;而冰糖、白糖能清热、消炎、去火气、止热咳、化浓痰，咳嗽的人食用冰糖，有化痰止咳的效果。
2、雪梨
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒等功效。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
雪梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
食谱推荐：【冰糖雪梨】
原料：雪梨700g(尽量选汁多皮薄的)，冰糖50g，清水2000ml。
做法步骤：
①雪梨洗净，去皮，切成块。在锅中加入少量的水，刚没过梨即可，把梨放进去，大火烧开。
②加入冰糖，改中火，冰糖完全融化后改小火炖20分钟。关火，焖10分钟左右。
小贴士：
①冰糖雪梨只有用真正的雪梨来做，才有更好的治咳嗽效果，有一种皇冠梨和雪梨非常相似，大家在购买雪梨时要注意识别。
②如果在冰糖雪梨中加入川贝同煮，其治疗风热咳嗽的效果会更好。
3、金橘
金橘，有抗炎、去痰、理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金橘的特点是果皮和果肉一起食用，嚼食后，顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上，每百克高达200毫克。金桔除鲜食外，也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油，有很高的药用价值。
4、核桃仁
核桃仁含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当咳嗽时，嚼些核桃仁，能有效缓解咳嗽。